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Partyservice und Catering
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Das neue Handbuch zum Thema Catering und Partyservice beschäftigt sich mit allen wichtigen Facetten des Geschäftes, vom Internet-Auftritt über das richtige Führen von Verkaufsgesprächen, von der Vorbereitung und Durchführung von Events über die Vorschriften des Lebensmittelrechts bis hin zur Nachbearbeitung durchgeführter Veranstaltungen. Der Ratgeber richtet sich sowohl an Einsteiger in den Partyservice, als auch an erfahrene Caterer, die sich in Zukunft auch an die großen Aufträge heranwagen wollen. An Hand von vier Beispielfällen, die sich durch das ganze Buch ziehen, wird aufgezeigt, was bei verschiedenen Arten von Veranstaltungen zu beachten ist, und was wie gemacht wird. Aus der Praxis stammende Checklisten gehören ebenso zum Buch, wie Hinweise auf hilfreiche Lieferanten oder Vorgaben für Kosten. Der unmittelbare Praxisbezug steht in allen Teilen des Buches im Vordergrund.

Anbieter: buecher.de
Stand: 20.08.2019
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Various - Eins Live Partyservice 3
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Anbieter: reBuy.de
Stand: 20.08.2019
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Various - Eins Live Partyservice 4
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Stand: 20.08.2019
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Various - Partyservice Vol.1
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Stand: 20.08.2019
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Partyservice und Catering - Helmut Kammerer
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Stand: 20.08.2019
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Various - Partyservice Vol.2
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Anbieter: trade-a-game
Stand: 20.08.2019
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Various - Eins Live Partyservice 3
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Stand: 20.08.2019
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Various - Partyservice Vol.1
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Stand: 20.08.2019
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Gesunde Küche für Imbiss, Catering und Partyser...
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Band 1: 70 Erfolgsrezepte ´´Fleisch, Fisch & Beilagen´´ Die Neuerscheinung zeigt Fleischer-Fachgeschäften die Herstellung gesunder Menüs für klassische und spezielle Ernährungsformen. Band 1 enthält über 70 erprobte Basisrezepte für warme Speisen, die sich nach Bedarf, Anspruch, Region vielfältig variieren lassen. Nährwerte und Hinweise für geeignete Ernährungsformen ergänzen jedes Rezept. Basiswissen zur Planung und Organisation der gesundheitsbewussten Küche sowie umfangreiche Tabellen machen das Buch zu einem wertvollen Praxisratgeber für Imbiss, Catering und den Partyservice. Aus dem Inhalt: Umsatz mit Imbiss und Catering Gesundheitsorientierte Menüs wirtschaftlich herstellen Rezepte Rezepte in der Übersicht

Anbieter: buecher.de
Stand: 20.08.2019
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