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Small & Fine - Fingerfood
74,90 € *
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Hubert Obendorfer, Sternekoch und Besitzer des Restaurants ´´Eisvogel´´ in Neunburg vorm Wald, hat sich in diesem Buch dem Thema ´´Fingerfood´´ auf eine ganz neue Art und Weise angenommen.In etwa 120 Rezepten widmet er sich den unterschiedlichsten Arten des Fingerfood: von Crostini und Tramezzini, Antipasti und Tapas, leichten Salaten und Süppchen, bis hin zu Fingerfood mit Fisch, Meeresfrüchten und Fleisch, aber auch vegetarischen Kreationen und Desserts. Dies tut er mit einer unvergleichlichen Leichtigkeit, Moderne und edler Schlichtheit, die der Foodfotograf Matthias Hoffmann in seinen Fotografien auf wunderbare Weise einfängt.Obendorfers Credo lautet: Hochwertigste Zutaten auf reduzierte, aber genussvollste Art und Weise zubereitet. Angerichtet als stylische Häppchen, in Gläschen oder auf Löffeln, zeigt Obendorfer, dass Partyfood nichts mit althergebrachten Kanapees auf glänzenden Silberplatten zu tun haben muss. Ganz bewusst kommt er durchweg mit wenigen Arbeitsschritten aus und schafft es, dass auch schlichte Kreationen wie eine überbackene Käsestange zum Glanzlicht auf jedem Büfett werden können. Ein Buch, das sowohl in der Gastronomie als auch in Partyservice unterschiedlichster Art neue Akzente setzen wird.

Anbieter: buecher.de
Stand: 20.08.2019
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Fingerfood Mini-Löffel klar PS 10 cm, 2500 Stk.
65,21 € *
zzgl. 5,50 € Versand

Titel: Fingerfood Mini-Löffel klar PS 10 cm, 2500 Stk.Liefermenge: 2500 Stk.Der Fingerfood Mini-Löffel ist das ideale Produkt für Ihre Veranstaltungen, kulinarischen Events, Imbissbetrieb, Partyservice usw. Der hochwertige Löffel ist d

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 12.08.2019
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Fingerfood Asia Löffel klar PS 12 cm, 1000 Stk.
57,72 € *
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Anbieter: RAKUTEN
Stand: 12.08.2019
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Fingerfood Asia Löffel klar PS 12 cm, 250 Stk.
15,59 € *
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Titel: Fingerfood Asia Löffel klar PS 12 cm, 250 Stk.Liefermenge: 250 Stk.Der Fingerfood Asia Löffel ist das ideale Produkt für Ihre Veranstaltungen, kulinarischen Events, Imbissbetrieb, Partyservice usw. Der hochwertige Löffel ist dur

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 12.08.2019
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Fingerfood Asia Löffel klar PS 12 cm, 500 Stk.
29,51 € *
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Titel: Fingerfood Asia Löffel klar PS 12 cm, 500 Stk.Liefermenge: 500 Stk.Der Fingerfood Asia Löffel ist das ideale Produkt für Ihre Veranstaltungen, kulinarischen Events, Imbissbetrieb, Partyservice usw. Der hochwertige Löffel ist dur

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 12.08.2019
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Fingerfood Mini-Gabel klar PS 10 cm, 2500 Stk.
65,21 € *
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Titel: Fingerfood Mini-Gabel klar PS 10 cm, 2500 Stk.Liefermenge: 2500 Stk.Der Fingerfood Mini-Gabel ist das ideale Produkt für Ihre Veranstaltungen, kulinarischen Events, Imbissbetrieb, Partyservice usw. Die hochwertige Mini-Gabel ist durch den lang

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 12.08.2019
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Fingerfood-Schale eckig klar 500 ml PS 11 x 11 ...
143,87 € *
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Titel: Fingerfood-Schale eckig klar 500 ml PS 11 x 11 x 7 cm, 400 Stk.Liefermenge: 400 Stk.Der Fingerfood-Becher in eckiger Ausführung ist das ideale Produkt für Ihre Veranstaltungen, kulinarischen Events, ihren Imbissbetrieb, Partyservice usw.

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 12.08.2019
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Fingerfood-Schale eckig klar 500 ml PS 11 x 11 ...
38,91 € *
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Titel: Fingerfood-Schale eckig klar 500 ml PS 11 x 11 x 7 cm, 100 Stk.Liefermenge: 100 Stk.Der Fingerfood-Becher in eckiger Ausführung ist das ideale Produkt für Ihre Veranstaltungen, kulinarischen Events, ihren Imbissbetrieb, Partyservice usw.

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 12.08.2019
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Fingerfood-Schale eckig klar 500 ml PS 11 x 11 ...
73,54 € *
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Titel: Fingerfood-Schale eckig klar 500 ml PS 11 x 11 x 7 cm, 200 Stk.Liefermenge: 200 Stk.Der Fingerfood-Becher in eckiger Ausführung ist das ideale Produkt für Ihre Veranstaltungen, kulinarischen Events, ihren Imbissbetrieb, Partyservice usw.

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 12.08.2019
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